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日時:令和8年8月23日(日曜日)9:30~13:00
第3回の高泊スコーレの活動は「夏野菜のカレーづくり」で、スコーレに参加する小中学生と地域住民約40名が一緒に作りました。
本来は春に植えた夏野菜を収穫してそれを使ったカレー作りでしたが、7月からの猛暑で野菜が育たず、急遽「花の海」のご協力で野菜を調達することができました。今回利用したハーブはローズマリーとコモンセージ。子どもたちは慣れない包丁さばきで野菜を切り、ハーブ風味のカレーを作りました。
異世代が交流した楽しい食事の場となりました。
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本来は春に植えた夏野菜を収穫してそれを使ったカレー作りでしたが、7月からの猛暑で野菜が育たず、急遽「花の海」のご協力で野菜を調達することができました。今回利用したハーブはローズマリーとコモンセージ。子どもたちは慣れない包丁さばきで野菜を切り、ハーブ風味のカレーを作りました。
異世代が交流した楽しい食事の場となりました。